Patrimoine et gastronomie dans le Sancerrois
Autour de Sancerre, cette randonnée vous mène à travers vignobles, bocages, forêts et villages chargés d’histoire. Vous découvrez l’un des plus anciens vignobles de France, le Sancerre, mais aussi le Crottin de Chavignol, fromage emblématique de la région.
Le rythme varie selon le terrain, avec de longues périodes au pas et de nombreuses occasions de galoper. Cette randonnée s’adresse aux cavaliers expérimentés, à l’aise à toutes les allures et avec un cheval réactif en terrain ouvert. Les journées comptent environ 4 à 6 heures à cheval et une bonne condition physique est indispensable.
Entre patrimoine, paysages vallonnés, vignobles baignés de soleil et gastronomie locale, cette randonnée offre une belle immersion dans la culture du Sancerrois.
Itinéraire
Jour 1
Rendez-vous avec vos hôtes et les autres cavaliers à la gare de Tracy-Sancerre avant 18 h. Transfert vers votre hôtel à Sancerre, dîner et nuit à l’Hôtel Le Panoramic.
Jour 2
Après le petit-déjeuner, vous rencontrez les chevaux puis partez à travers les vignobles de Sancerre vers Chavignol, célèbre pour son Crottin de Chavignol. Pique-nique dans ce village de vignerons, avec de belles vues depuis le belvédère du Graveron. L’après-midi est libre pour découvrir la cité médiévale de Sancerre, ses ruelles pavées et la Tour des Fiefs, d’où s’ouvre un vaste panorama sur la région. Dîner et nuit à l’Hôtel Le Panoramic.
Jour 3
Vous quittez les vignobles de Sancerre pour les paysages vallonnés du Pays Fort. En direction d’Assigny, le décor change progressivement et laisse place aux champs ouverts et au bocage. Pique-nique au Faît des Marnes, point culminant du Cher à 365 m, avec de larges vues sur la vallée de la Loire. Vous poursuivez ensuite entre pâturages, maisons à colombages, anciens moulins et granges pyramidales typiques de la région, avant de terminer l’étape vers Vailly-sur-Sauldre. Dîner et nuit à l’Hôtel Le Cerf à Briare.
Jour 4
La randonnée continue à travers le Pays Fort vers Blancafort. Le pique-nique est prévu près du canal de la Sauldre, voie d’eau isolée qui ne rejoint aucun autre réseau navigable. L’après-midi, visite du château de Blancafort, demeure fortifiée du XVe siècle reconnaissable à ses élégantes façades de brique et à ses jardins. Vous entrez ensuite dans le Berry pour rejoindre Aubigny-sur-Nère. Offerte aux Écossais pendant la guerre de Cent Ans dans le cadre de l’Auld Alliance, la ville conserve encore aujourd’hui une forte identité écossaise. Dîner et nuit à l’Hôtel La Chaumière.
Jour 5
Après le petit-déjeuner, vous rejoignez le château de la Verrerie à Oizon pour un pique-nique. Ce château Renaissance, construit par Béraud Stuart, est resté lié à la famille Stuart pendant deux siècles avant de passer à Louise de Kéroualle, duchesse de Portsmouth. Les chemins du domaine étaient également appréciés d’Alain-Fournier, auteur du Grand Meaulnes. L’après-midi est libre pour découvrir Aubigny-sur-Nère, ses maisons à colombages, l’ancien château des Stuart devenu hôtel de ville, l’église gothique Saint-Martin et les jardins inspirés de Le Nôtre. Dîner et nuit à l’Hôtel La Chaumière.
Jour 6
Vous retrouvez les chemins autour du château de la Verrerie avant de profiter d’un nouvel après-midi libre à Aubigny-sur-Nère. C’est l’occasion d’approfondir la découverte de son patrimoine franco-écossais, de ses maisons anciennes et de son histoire liée à l’Auld Alliance. Dîner et nuit à l’Hôtel La Chaumière.
Jour 7
La journée mène à la Tour de Vesvre à Neuvy-Deux-Clochers, rare maison forte du XIIIe siècle construite sur les vestiges d’un ancien site seigneurial. Classée monument historique, elle forme avec la ferme voisine, sa grange et son pigeonnier un bel ensemble médiéval où vous vous arrêtez pour pique-niquer. Vous revenez ensuite à la ferme de La Bête Noire, point de départ de la randonnée. Dîner et nuit au Cep en Sancerrois.
Jour 8
Après le petit-déjeuner, transfert vers la gare de Tracy-Sancerre pour votre voyage retour.
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Patrimoine et gastronomie dans le Sancerrois
Informations sur ce séjour
Cette randonnée s’adresse aux cavaliers expérimentés, à l’aise au pas, au trot enlevé et au galop en équilibre. Vous devez pouvoir monter longtemps sur des terrains variés et en espace ouvert, environ 5 à 6 heures par jour, et être capable de monter en selle de façon autonome à l’aide d’un montoir.
Une bonne condition physique et une pratique régulière sont indispensables.
Poids maximum : 90 kg, selon la taille, la condition physique et le niveau du cavalier.
Si le niveau requis n’est pas atteint pendant le séjour, le cavalier devra poursuivre avec l’équipe d’assistance. Des frais de 300 € seront alors facturés pour le rapatriement du cheval et aucun remboursement ne sera accordé.
Les guides sont des cavaliers expérimentés et connaissent très bien l’histoire locale. Ils parlent français et anglais. Groupe de 5 à 10 cavaliers.
Les chevaux sont des Selles Français, Arabes, Pur-sang ou croisements, ainsi que des chevaux de sport, mesurant environ 157 à 173 cm au garrot. Ils sont très bien dressés, équilibrés et agréables à monter. Beaucoup ont été élevés et formés par vos hôtes.
Les chevaux disposent de selles de randonnée adaptées individuellement. Des sacoches sont fournies pour les affaires de la journée et les bagages sont transportés par le véhicule d’assistance. Les chevaux sont montés avec des mors Myler. Le port de la bombe est obligatoire et les cavaliers doivent apporter la leur.
Le prix inclut
- 6 jours à cheval
- 7 nuits en chambre twin ou double
- Petits-déjeuners
- Déjeuners
- Dîners
- Café, thé et eau
- Vin au déjeuner
- Transport des bagages
Le prix exclut
- Transferts aéroport ou gare
- Vols / Trains internationaux ou domestiques
- Boissons au dîner
Hébergement
Vous séjournez dans des hôtels et chambres d’hôtes de charme, en chambre double ou twin. Certains disposent d’une piscine. Les établissements habituellement utilisés sont l’Hôtel Le Panoramic à Sancerre, l’Hôtel Le Cerf, l’Hôtel La Chaumière et le Cep en Sancerrois. Des établissements de niveau similaire peuvent être utilisés selon les disponibilités.
Les petits-déjeuners sont de type continental. Les déjeuners sont des pique-niques français avec pain, fromages, salades, charcuterie et vin local. Le dîner met à l’honneur la cuisine régionale ; le vin n’est pas inclus le soir.
Patrimoine et gastronomie dans le Sancerrois
Conditions de réservation
Téléchargez les conditions de réservation de ce séjour ici.Supplément occupation simple : 460 €.
Les dégustations de vins et visites sont payantes, pour environ 50 € par personne au total.
Vols et transferts
Ne réservez pas vos vols ou billets de train avant d’avoir reçu l’e-mail de confirmation de saddletravel.fr.
Arrivez à la gare de Tracy-Sancerre à temps pour le transfert de groupe de 18 h le Jour 1. Le transfert gare coûte 20 € aller-retour par personne, à régler sur place en espèces.