Vins, chevaux et les collines du Chianti en Toscane
Au fil de la randonnée, vous traversez la campagne toscane entre vignobles, oliveraies et forêts, en passant par des châteaux et des abbayes chargés d’histoire. Plusieurs haltes dans des domaines viticoles permettent également de découvrir les vins et produits locaux. Les groupes sont limités à 6 cavaliers et les randonnées sont accompagnées par le propriétaire des écuries, fin connaisseur de la région. Les chevaux sont volontaires, réactifs et bien adaptés à ce type de randonnée. Le point de départ se trouve à seulement 15 minutes de Sienne.
Vous passez environ 4 à 5 heures à cheval par jour, sur un terrain varié. Certaines portions sont plus exigeantes, notamment dans les collines. La randonnée se déroule aux trois allures : les cavaliers doivent donc être à l’aise au pas, au trot et au galop.
Une grande partie du parcours suit la Via Francigena, sur des chemins sans circulation. Cette ancienne voie de pèlerinage longue de 1 800 km traverse l’Europe et relie Canterbury à Rome. En chemin, des pauses sont prévues dans des domaines viticoles pour déguster du vin produit sur place et quelques spécialités locales.
- À cheval au cœur du Chianti, entre vignobles, oliveraies et collines.
- Villages médiévaux, châteaux et domaines toscans jalonnent les itinéraires.
- De belles heures en selle à travers les paysages viticoles de la campagne toscane.
- Hébergements de caractère, cuisine locale et vins du Chianti.
- Une immersion à cheval dans la Toscane rurale, entre patrimoine et gastronomie.
Itinéraire
Jour 1
Transfert jusqu’à La Selva, à seulement 5 km de Sienne, où vous séjournerez toute la semaine. Arrivée à partir de 16 h. Le soir, premier dîner avec le guide et les autres cavaliers, accompagné de vins de la région.
Jour 2
Après le petit-déjeuner, rencontre avec les chevaux et départ à 9 h 30. Vous traversez d’abord Pian del Lago, autrefois occupé par le lac Verano jusqu’au milieu du XVIIIe siècle. Cette portion de la Via Francigena mène à deux châteaux du XIIIe siècle particulièrement bien conservés.
Après le déjeuner, vous reprenez la Via Francigena et passez par Abbadia Isola. Son nom témoigne de l’histoire du lieu : « Abbadia » fait référence à l’abbaye, fondation cistercienne, tandis qu’« Isola » rappelle qu’elle se trouvait autrefois au milieu des zones marécageuses du lac Verano. Vous passez ensuite devant Castel Pietraio avant de rejoindre l’étape des chevaux pour la nuit.
Jour 3
La Via Francigena vous conduit aujourd’hui dans la région de Castellina in Chianti jusqu’à la Villa Trasqua, dont les premières traces remontent à l’an 1001. Depuis, le domaine est resté étroitement lié à ce terroir et produit toujours des vins de Sangiovese et de Chianti. Le vignoble est aujourd’hui entièrement cultivé en agriculture biologique et ses vins accompagnent le déjeuner.
L’après-midi, vous poursuivez à travers les vignobles du Chianti siennois, entre chênes et chênes verts, jusqu’au lieu où les chevaux passeront la nuit.
Jour 4
Cap au nord de Sienne, dans les collines du Chianti siennois. L’itinéraire traverse une campagne de bois, de vignobles, d’oliviers centenaires et de terres cultivées avant d’atteindre le domaine de Monaciano, qui date du XVIIIe siècle.
Déjeuner accompagné des vins produits sur le domaine, puis reprise de la randonnée jusqu’à Mociano. Ce lieu tient une place particulière dans la tradition équestre siennoise : c’est ici que sont sélectionnés et entraînés les chevaux destinés au Palio de Sienne, célèbre course annuelle montée à cru.
Jour 5
Vous quittez aujourd’hui le Chianti pour rejoindre les Crete Senesi, au sud-est de Sienne. Cette région doit son nom aux sols argileux formés lorsque la mer recouvrait encore les lieux, il y a 2,5 à 4,5 millions d’années. Au fil des saisons, les collines prennent des teintes gris-bleu presque lunaires ou se couvrent de vert. Chênes, cyprès et fermes isolées ponctuent ce paysage vallonné.
Après le déjeuner, vous traversez les environs de San Rocco a Pilli, habités dès les époques étrusque et romaine, avant de rejoindre Rinidia, où les chevaux passeront la nuit.
Jour 6
Dernière journée à cheval, avec un itinéraire qui vous ramène progressivement vers le centre équestre par la Via Francigena et la Montagnola Senese.
Après Ponte allo Spino, village du début du Moyen Âge, les chemins passent par la Villa Cetinale, construite en 1676, puis par le Romitorio di Cetinale, édifice religieux du XVIIIe siècle, et l’église paroissiale de Pernina, mentionnée dans les textes dès 1078.
Après le déjeuner, vous poursuivez à travers la Montagnola Senese jusqu’à l’ermitage de San Leonardo al Lago, qui remonte à 1112. La Via Francigena vous ramène ensuite au centre équestre pour retrouver La Selva et quitter les chevaux. Dernier dîner avec le groupe pour terminer la semaine.
Jour 7
Après le petit-déjeuner, transfert vers la gare de Sienne ou l’aéroport de Pise pour votre départ.
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Vins, chevaux et les collines du Chianti en Toscane
Informations sur ce séjour
Cette randonnée s’adresse aux cavaliers de niveau intermédiaire et confirmé. Il est indispensable d’être à l’aise et autonome à cheval en extérieur, au pas, au trot et au galop. Une bonne condition physique équestre est également nécessaire pour pouvoir passer 4 à 5 heures en selle chaque jour.
Sergio, propriétaire du SA Ranch, sera votre hôte et votre guide tout au long du séjour. Il accompagne des randonnées en Toscane depuis de nombreuses années et connaît parfaitement l’histoire de la région.
Les groupes sont composés de 2 à 6 cavaliers. Le poids maximum autorisé est de 90 kg.
Les chevaux sont particulièrement bien soignés et la cavalerie est variée : Quarter Horses, Pur-sang anglais, Arabes, Anglo-Arabes et chevaux de races siciliennes. Réactifs et à l’aise sur tous types de terrains, ils ont tous été formés par Sergio, qui a également élevé sur place bon nombre d’entre eux.
Selles anglaises de trekking et selles western.
Le prix inclut
- Dégustation de vins
- Pension complète
- 5 jours à cheval
- Piscine
- Transfert depuis la gare de Sienne
Le prix exclut
- Vols
- Chambre individuelle
- Transferts d'aéroport
Hébergement
Vous séjournerez à l’Agriturismo La Selva, une ancienne ferme toscane traditionnelle. Les chambres et appartements sont confortables et disposent tous d’une salle de bains privative, de serviettes, d’un sèche-cheveux et du Wi-Fi. Après une journée à cheval, vous pourrez vous détendre dans le jardin ou profiter de la piscine extérieure.
Tous les repas sont inclus pendant le séjour. Les dîners sont servis à La Selva, tandis que les déjeuners en cours de randonnée sont généralement pris dans des domaines viticoles. Au menu : cuisine italienne et vins produits dans la région.
Vins, chevaux et les collines du Chianti en Toscane
Conditions de réservation
Téléchargez les conditions de réservation de ce séjour ici.Supplément pour personne seule : 360€ (à payer si vous ne trouvez pas de colocataire)
Non-cavalier 980 €
Vols et transferts
Veuillez noter qu’il est impératif de ne pas réserver vos vols avant d’avoir reçu l’e-mail de confirmation de saddletravel.fr
Veuillez planifier vos vols aller/retour comme suit :
Vous avez la possibilité d’arriver à l’aéroport de Florence ou de Pise à tout moment.
Pour votre départ, nous vous prions de bien vouloir réserver un vol après le petit-déjeuner.
Veuillez également prendre en compte les temps de transfert de 1 h 30 pour Pise et de 1 h pour Florence.
Transfert (aller simple) : 250 €
Vous avez également la possibilité d’arriver en voiture. L’enregistrement se fait de 15 h 30 à 18 h 30. Si vous arrivez par le train, veuillez vous présenter à la gare de Sienne, la prise en charge est assurée gratuitement.