Exploration Sicilienne - Semaine en Résidence

8 jours | À partir de 1700pp

Italie ( Aéroport de proximité: Palerme)

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Ce séjour en résidence d’une semaine offre aux cavaliers l’opportunité de découvrir les régions les plus belles et les plus sauvages de Sicile, depuis le confort de la maison de campagne de vos hôtes, située sur la côte nord de l’île, au sein du Parc Naturel des Madonie. Les cavaliers pourront profiter de sorties à cheval variées dans de somptueux paysages, qui comprennent les visites d’un domaine viticole local, de villages alentours, de la magnifique côte nord de l’île, et un aperçu des hautes montagnes Madonies, sans parler des délicieux repas préparés par vos hôtes qui utilisent des ingrédients locaux : un véritable expérience de la vie dans la campagne sicilienne.

L’équitation

Ce séjour équestre convient aux cavaliers ayant un niveau intermédiaire et confirmé. Tous les participants doivent être confiants et capables d’aller aux trois allures, sur terrain varié et terrain accidenté et doivent avoir de l’expérience à cheval en terrain ouvert.

Niveau d’équitation et forme physique

Un bon niveau de forme physique est requis car il peut y avoir de longues périodes de trot et de galop lors des sorties à cheval, et vous monterez entre 5 et 6 heures par jour. Limite de poids de 85 kg.

Guides et taille du groupe

Alex et sa famille sont vos hôtes et vous accueillent dans leur maison de campagne. Un véritable expert de la culture sicilienne, de son histoire, de sa biodiversité et de ses merveilles naturelles. Alex est guide de randonnées équestres à travers la Sicile depuis plus de 10 ans et vous emmènera de façon sûre et experte a travers cette région reculée de Sicile.

Il y a un maximum de 10 cavaliers par groupe.

Des questions?

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Les Chevaux

Les chevaux sont de race locale sicilienne, croisés avec des chevaux Arabes. Ils sont tous élevés en Sicile. Ils vivent à l’extérieur toute l’année en harde et ils sont résistants et ont le pied sur en terrain difficile. Tous les chevaux sont bien dressés et obéissants, ont un comportement sur tout en étant énergiques et allant de l’avant.

Sellerie

Les selles utilisées sont légères et de style anglais ou classique avec un tapis en mouton placé par dessus pour plus de confort pour le cavalier. Les brides sont des brides spéciales de randonnée équestre. De petites sacoches de selle sont fournies pour vos effets personnels tels que bouteille d’eau, crème solaire, et vêtements chauds / de pluie.

Les cavaliers ne sont pas tenus de panser et de seller les chevaux.

Hébergement et repas

L’hébergement se fait dans la Casa “Il Bosco”, une maison de campagne du XIXe siècle restaurée et charmante, située dans l’arrière-pays sauvage du Parc Naturel des Madonies, avec des vues à couper le souffle sur la côte nord de l’île et les Iles Eoliennes.

Lors des repas du soir vous pourrez goûter une cuisine sicilienne authentique préparée avec des ingrédients locaux. Un dîner typique comprend un assortiment d’entrées, un plat de pâtes, un plat principal / plat de viande, un dessert, du vin, de l’eau et un digestif. Les pique-niques pour le déjeuner comprennent du pain frais, des salades, des fromages, des olives, de la charcuterie, des spécialités siciliennes, du vin ou d’autres boissons sur demande, du café et du thé.

Les régimes spéciaux et allergies peuvent être pris en charge s’ils sont signalés à l’avance.

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Itinéraire

Jour 1 : Arrivée Vous arriverez à la Casa “Il Bosco”, une charmante bâtisse de campagne du XIXe siècle restaurée, située dans l'arrière pays sauvage du Parc Naturel des Madonies. Vous profiterez d’un bon dîner préparé avec des ingrédients locaux avant de vous installer pour la nuit.

Jour 2 : Sanctuaire de Gibilmanna et Pizzo Sant'Angelo Une introduction à la région et au territoire de Cefalù qui va vous enchanter ! Après le petit déjeuner, vous commencerez votre journée à cheval par une balade autour, puis l'ascension du sommet de la plus haute montagne de Cefalu, Pizzo Sant’Angelo (1081 mètres). Quand la météo le permet, du sommet vous pourrez admirer les vues spectaculaires sur les montagnes des Madonies, sur la côte tyrrhénienne de Palerme au Cap D’Orlando, sur les îles Eoliennes et bien plus encore. Vous profiterez d’un pique-nique pour le déjeuner et vous visiterez le fameux Sanctuaire de Gibilmanna, avant de remonter à cheval et de retourner vers votre base pour profiter d’un délicieux dîner bien mérité. Distance totale: (5 heures à cheval)

Jour 3 : Dégustation de vin Après le petit déjeuner vous commencez l’excursion à cheval du jour en suivant une ancienne trazzera (les vieux chemins utilisés pour transporter les animaux qui datent de l'ère Bourbon) dans la direction de Castelbuono, l’un des villages les plus connus de la région des Madonies, avec de très belles vues vers les hautes montagnes des Madonies. Avant le déjeuner, vous atteindrez le fameux domaine viticole de l’Abbazia Santa Anastasia, une abbaye restaurée où vous pourrez profiter d’une visite guidée des caves, d’une dégustation et d’un déjeuner léger avant de remonter en selle pour retourner à Casa Il Bosco dans l'après-midi. Distance totale: (5 heures à cheval)

Jour 4 : Vie rurale et Cefalù Dans la matinée, nous irons à une ferme locale pour avoir un véritable aperçu de la vie rurale sicilienne, apprendre comment le fromage ricotta et les fromages locaux sont faits. Nous retournerons ensuite à notre base par l'un des points de vue les plus panoramiques du territoire de Cefalù, avec une vue fantastique vers Palerme d'un côté et les montagnes Nebrodi de l'autre. En fin d'après-midi, nous descendrons dans la charmante ville balnéaire de Cefalù, où vous profiterez d'une visite guidée du beau centre historique et d'un délicieux dîner de fruits de mer au bord de l'eau. Distance totale: (5 heures à cheval)

Jour 5 : Montagnes des Madonies - Jour 1 Après le petit déjeuner, nous partirons pour une randonnée de deux jours dans les hautes montagnes de Madonie. La journée commencera par une belle montée à travers la végétation méditerranéenne sauvage et les bois, avec une vue fantastique sur la mer Tyrrhénienne. Après un pique-nique, nous commencerons notre ascension sur les pentes nord du Pizzo Carbonara, la deuxième plus haute montagne de Sicile à 1979 mètres, traversant de luxuriantes forêts de chênes, de chênes verts et de hêtres pour atteindre Piano Battaglia, une station de montagne située au cœur du Parc des Madonies, où vous dégusterez un dîner préparé avec des produits locaux typiques et passerez la nuit au Rifugio Marini. Distance totale: (6 heures à cheval)

Jour 6 : Montagnes des Madonie - Jour 2 Avant de quitter le cœur des montagnes des Madonies, nous visiterons la Battaglietta, une dépression dans le paysage où toutes les eaux de fonte se rassemblent et voyagent ensuite à travers des tunnels souterrains vers Cefalù. Nous descendrons des hautes montagnes, chevauchant à travers de belles forêts pour atteindre les environs du village caractéristique d'Isnello. Nous nous arrêterons pour un pique-nique, avant de retourner dans l'après-midi à notre base à travers une végétation sauvage et intacte, avec une belle vue sur la côte nord. Distance totale: (6 heures à cheval)

Jour 7 : Plage de Sant'Ambrogio Le dernier jour de votre séjour, nous chevaucherons à travers une dense végétation méditerranéenne et de petits chemins de campagne jusqu'au petit village balnéaire pittoresque de Sant'Ambrogio, où nous visiterons un moulin à huile local et profiterons d'une dégustation d'huile d'olive. En fonction du temps et de la période de l'année, nous emmènerons les chevaux à la plage et profiterons d'un pique-nique sur la plage, avant de retourner à notre base dans l'après-midi, pour profiter d'un délicieux dernier dîner. Distance totale: (5 heures à cheval)

Jour 8 : Départ Après le petit-déjeuner, vous serez transféré à l’aéroport de Palerme.